Gladmatjuryen
Det er en hard jobb, men noen må gjøre den. Møt årets Gladmatjury!
Olav Birkeland (oppe til venstre), Kristian Ebbesen Fjelde (under) og Julie B. Christensen utgjør Gladmatjuryen 2021.
Hvert år deler vi ut priser til de beste utstillerne under Gladmat. I år er juryen rundt både på Gladmattorget, i Bakgården og langs Gladmatløypene, og smaker på Gladmatrettene deres. Vinnerne annonseres i premieutdelingen i Bakgården på lørdag kl. 16.
Olav «Hobbykokken» Birkeland har vært med på Gladmat lenger enn de fleste i Gladmatstaben, helt siden 2013. Bloggen Hobbykokken.no har han holdt på med siden 2006.
– Gladmat er året kulinariske høydepunkt og jeg ser frem til å tilbringe noen dager i landets mathovedstad sammen med tusenvis av andre matglade mennesker.
Julie er en lokal foodie i Stavanger, og formidler matglede via blogg og Instagram.
Kristian Ebbesen Fjelde er en entusiastisk hobbykokk som er opptatt av å lære og inspirere til gode matopplevelserdrive. Han bloggen sviddaa.com og finnes på Instagram under brukernavnet @sviddaa.
– Jeg ser virkelig fram til å være med i gladmatjuryen for andre gang. Matbyen Stavanger utvikler seg kontinuerlig og mangfoldet fortjener all oppmerksomhet. Jeg gleder meg til flotte dager med mat fra regionen i fokus!
