Dato: Torsdag 25. juni
Klokken: 18.00
Sted: Kokepunktet
Denne kvelden samles søtt og salt med to sterke landslagskokker.
Andreas Fjellheim er en aktiv konkurransekokk og en del av De Norske Kokkelandslagene. Han har markert seg med sterke internasjonale plasseringer, og jobber med høy presisjon og tydelig fokus på råvarenes kvalitet.
Martine Espeland er pastry chef og dessertansvarlig på Brasserie France i Oslo, og også landslagsutøver for Norge. Hun har vunnet internasjonale mesterskap innen søtsaker, og kombinerer teknisk finesse med kreativitet og ekte smaksglede.
Sammen representerer de Norge på høyt nivå innen både søtt og salt, og tar med seg en leken og inspirerende dynamikk til Kjøkkenfesten. Kvelden serveres på rause fat til deling.
Kjøkkenfesten ledes av Brigt Skrettingland, og han vil sørge for at du blir kjent med både kokkene og maten vi skal smake på. Hver kveld sørger vår huskokk Frode Selvaag for at alt går smidig for seg bak scenen. På Kjøkkenfesten skal vi få gode smaker på tallerkenen, lære litt og ha det gøy. Underveis blir det også musikalske innslag fra Olav Larsen med band.
