Gladmat året rundt

Kortreist program

På denne siden finner du Kortreist-oversikten – en samlet liste over alle deltakerne, sortert etter fylke. Her kan du enkelt planlegge din egen Kortreist-dag: kanskje et par stopp i nærområdet, eller en lengre rundtur gjennom hele matregionens spiselige skattkammer.

Trykk på kart-knappen for å se alle deltakerne markert i Google Maps. Du kan også søke etter navn ved å trykke Ctrl+F (PC) eller Cmd+F (Mac).

Produsenter og gårdutsalg

Eigra kjøkken & bar

Dato: 11. september 2026

Klokken: 18:30 - 21:30

Område: Eigersund

Kickstart Kortreist med en eksklusiv Winemakers Dinner hos Eigra Kjøkken & Bar fredag 11. september kl. 18.30. Nyt en femretters meny basert på kortreiste råvarer, nøye satt sammen med utvalgte viner.

Pris: 2 495 kroner per person. Det er 70 plasser tilgjengelig, og bordsetting starter kl. 18.30.

Påmelding skjer via arrangement@grand-egersund.no.

Kleppes mikrobakeri

Dato: 12. september 2026

Klokken: 07:00 - 19:00

Område: Sola

Ta turen innom gårdsutsalget til Kleppes Mikrobakeri og fyll posen med fersk surdeigsbakst og andre smakfulle produkter fra lokale produsenter. Det blir smaksprøver, hyggelig stemning og gode samtaler med bakerne som gjerne slår av en prat.

Helgøyfrukt

Dato: 12. september 2026

Klokken: 08:00 - 21:00

Område: Hjelmeland

Ta turen innom Helgøy Frukt under Kortreist! Her kan du kjøpe nyplukkede pærer, epler og plommer. Er været på vår side, blir det også salg av herlig thaimat mellom kl. 13.00 og 16.00.

 

Løyning Gård

Dato: 12. september 2026

Klokken: 08:00 - 22:00

Område: Eigersund

Besøk gårdsutsalget på Løyning gård under Kortreist. Gårdsutsalget holder åpent fra kl. 08.00 til 22.00.

 

Hole gardsutsalg

Dato: 12. september 2026

Klokken: 09:00 - 17:00

Område: Klepp

Ta turen innom Hole Gardsutsalg for gode smaksprøver og et innblikk i livet på gården. Her kan du bli med på traktortur gjennom kufjøset, sittende på hengeren, og ta en titt innom kalvefjøset, som er åpent for besøk under Kortreist.

Hogganvik gårdsbutikk

Dato: 12. september 2026

Klokken: 10:00 - 17:00

Område: Vindafjord

Ta turen innom den selvbetjente gårdsbutikken på Hogganvik Landsby, hvor du kan kjøpe produkter fra gården. Under Kortreist blir det også smaksprøver og konkurranser for de besøkende.

Ledaal Teppeveveri

Dato: 12. september 2026

Klokken: 10:00 - 16:00

Område: Stavanger

Hos Ledaal Teppeveveri inviteres du inn i et levende stykke håndverkshistorie. Her blir det omvisning blant maskiner helt tilbake til 1880-årene, med demonstrasjoner av både vever og spinnemaskiner i drift.

Du kan smake på lokale fristelser som sider, sjokolade fra Chili Sjokolade og kaffe fra Austrått Kaffe, og oppleve flott keramikk når Keramikeren AS dekker sitt eget utstillingsbord i veveriet.

Velkommen til en dag med både smak, håndverk og historie!

Fjorden Sjokolade

Dato: 12. september 2026

Klokken: 10:00 - 15:00

Område: Stavanger

Besøk Fjorden Sjokolade under Kortreist og lær mer om hvordan sjokolade blir til. Her kan du pynte din egen sjokoladeplate, smake på prisvinnende sjokolader og handle både Gladmatretten deres fra 2026 og mye annet godt.

I de samme lokalene finner du også La Paisana, som byr på sin baskiske ostekake. Den kan selvfølgelig både smakes og kjøpes med hjem.

Chili Chocolate Stavanger

Dato: 12. september 2026

Klokken: 10:00 - 18:00

Område: Stavanger

Besøk Chili Chocolate og la deg friste av lokalprodusert sjokolade, iskrem og kaker. Her finner du alltid smaksprøver i hyllene, så det er bare å smake seg frem til en ny favoritt.

Byrkjedalstunet

Dato: 12. september 2026

Klokken: 10:00 - 18:00

Område: Gjesdal

Velkommen til Byrkjedalstunet – en kortreist opplevelse med smak, historie og tradisjon. Under Kortreist inviterer vi deg til å oppleve ekte matglede i historiske omgivelser. Fra kl. 12.00–18.00 serverer vi en kortreist dagens rett laget med gode råvarer og kjærlighet til håndverket.  Ta gjerne en prat med våre ansatte som står klare til å fortelle mer om Byrkjedalstunet, historien vår og mulighetene vi tilbyr innen hotell, kurs, selskap og bryllup. Dersom kapasiteten tillater det, viser vi deg gjerne noen av våre unike selskapslokaler og hotellrom.  I vårt eget bakeri byr vi på smaksprøver fra kl. 10.30–17.00, hvor du får kjenne smaken av våre tradisjonsrike bakervarer. I butikken kan du utforske et stort utvalg av håndlagde lys fra vårt eget lysstøperi, lokal kunst, interiørvarer og spennende gaveartikler. Butikken holder åpent kl. 10.00–18.00.

Chili Chocolate Sandnes

Dato: 12. september 2026

Klokken: 10:00 - 18:00

Område: Sandnes

Besøk Chili Chocolate og la deg friste av lokalprodusert sjokolade, iskrem og kaker. Her finner du alltid smaksprøver i hyllene, så det er bare å smake seg frem til en ny favoritt.

Kortreist Eigersund

Dato: 12. september 2026

Klokken: 10:00 - 15:00

Område: Eigersund

Velkommen til Kortreist Eigersund lørdag 12. september! Fra kl. 10.00 til 15.00 finner du en rekke lokalmatprodusenter på Torget i Egersund, og flere av byens lokale spisesteder blir også med på Kortreist.

Oppdag ny lokalmat, bli kjent med produsentene, smak deg frem til nye favoritter og handle sesongvarer med deg hjem. Denne lørdagen kan du også smake på herlige retter laget av kortreiste råvarer.

Aktører som deltar:
Kjøkkenmagi – Håndlagde, prisvinnende kvalitetsmakroner, nydelig konfekt og majoneser.
Köhler-Paviljongen – Rabarbrasaft og andre rabarbraprodukter
Løyning Gård
Sæstad Gård

(listen oppdateres fortløpende, flere navn kommer)

Angus Gardskjøtt

Dato: 12. september 2026

Klokken: 11:00 - 15:00

Område: Stavanger

Ta turen innom Angus Gardskjøtt under Kortreist! Her blir det grilling og salg av pølser, leker for barna og mulighet til å besøke dyra på gården. Du kan også kjøpe Anguskjøtt, hamburgere, pølser og salami.

Slettå Gårdsutsalg

Dato: 12. september 2026

Klokken: 11:00 - 15:00

Område: Randaberg

Besøk Slettå Gårdsutsalg på Randaberg under Kortreist! Her kan du plukke både gresskar og solsikker rett fra åkeren, og i gresskarteltet kan du oppleve hele 50 forskjellige gresskarsorter. Nytt av året er selvplukk av solsikker, med flere ulike sorter å velge mellom.

I gårdsutsalget finner du et godt utvalg lokale varer, og det blir selvfølgelig også smaksprøver denne dagen. Velkommen!

Gårdsutsalget har åpent fra 07-23, men vi er bemannet 11-15 under Kortreist.

Sola Smaksfest

Dato: 12. september 2026

Klokken: 11:00 - 15:00

Område: Sola

Sola Smaksfest byr på deilige smaker fra lokale mataktører i Sola kommune. På torget i Solakrossen settes det opp fargerike boder og matvogner, der produsenter og utstillere selger småretter laget med de gode råvarene som dyrkes og lages på Sola.

Maten betaler du med kuponger fra Smaksheftet – 350 kroner for åtte kuponger – som kan kjøpes på forhånd eller i utvalgte boder og butikker under arrangementet.

Sola Smaksfest arrangeres samme dag som Kortreist, og begge har kortreist mat i sentrum. Åpningstid: kl. 11–15.

Disse deltar på Sola Smaksfest:

Afro CuisineBankers PizzaClarion Hotel Air/ Brasserie XCoop Mega SolaDelhi DarbarDolly Dimples SolaHelgø Meny SolaHummeren HotellJoker Brustadbua SolaJærbakeren Arne JohannesenKleppes MikrobakeriLosen SpiseriLura TuristheimMadla Handelslag BakeriPizzabakerenPlanBiQuality Airport Hotel StavangerRådhuskaféenSola Strand HotelSushi WaveVårsol GartneriYipsØlbergkiosken

Safteriet

Dato: 12. september 2026

Klokken: 11:00 - 15:00

Område: Stavanger

Under Kortreist holder vi fabrikkutsalget åpent, hvor du kan handle hele vårt sortiment av drikk, eplemost og brus. Du får også muligheten til å se produksjonslinjen i drift, hvor flaskene får etiketter og pakkes i esker.

Vi får besøk av flere lokale produsenter som byr på et variert utvalg av mat, drikke og håndverk. Blant annet kommer Blom i Vase med blomster fra Bryne, Kafferøst med lokalbrent kaffe, Lailas Lille Surdeigsbakeri med fersk bakst, Bakebua og Chewys med cookies, Bredenbekk Ceramics med keramikk, Sporhaug med dyrkesett til blågrå østerssopp og soppsuppe, PlanBi med honning, Nordal med sunne vafler og pannekaker, Litlestøl med marmelader, Eimealt med kimchi og kombucha, og Smaken av Landet som fyrer opp grillen – perfekt for en god lunsj.

For de minste blir Små Spor til stede, så dette blir en hyggelig dag for hele familien.

Delizia

Dato: 12. september 2026

Klokken: 11:00 - 16:00

Område: Stavanger

Kjøl deg ned med deilig iskrem hos Deliza! Her finner du iskrem i flere smaker og størrelser. Perfekt som en liten pause eller en søt avslutning på dagen.

Fruktpresseriet på Grødem

Dato: 12. september 2026

Klokken: 11:00 - 15:00

Område: Randaberg

Se hvordan epler blir til fersk eplejuice i pressen, og smak på den rett etter pressing. Barna kan også få være med og hjelpe til underveis – en morsom og lærerik aktivitet for de nysgjerrige.

Bondens Marked

Dato: 12. september 2026

Klokken: 11:00 - 15:00

Område: Stavanger

Kortreist med Bondens marked på Domkirkeplassen. Møt noe av det beste regionen kan by på av lokal mat og drikke. Kjøp direkte fra bonden, uten mellomledd.

Aktører som deltar:
Foreverglutenfri
Jærfisk
Kjøkkenmagi
Krogedal gårdsdrift
Planbi
Ruths Kjøkken
Vlinderhagen
Øy-is

Fattnes Bakeri

Dato: 12. september 2026

Klokken: 12:00 - 15:00

Område: Suldal

Velkommen innom Fattnes Bakeri under Kortreist! Landhandelen holder åpent med nystekte brød og boller, og ute fyres grillen opp for anledningen.

Kompletthagen

Dato: 12. september 2026

Klokken: 12:00 - 15:00

Område: Tysvær

Velkommen til Kompletthagen under Kortreist! Opplev den høstvakre hagen, gjør et kupp i planteutsalget og ta turen gjennom frukt- og bærfeltene med både kjente og mer uvanlige sorter. Det blir også enkel kafé med hjemmebakst i det gamle drivhuset.

Fladene Gard

Dato: 13. september 2026

Klokken: 12:00 - 15:00

Område: Bjerkreim

Ta turen innom Fladene Gard under Kortreist og smak på gårdens egne produkter. Her får du en liten smaksopplevelse med lokale råvarer og muligheten til å bli bedre kjent med det gården har å by på.