Å bidra positivt til rekruttering til hele matfaget er viktig for Gladmat, og vi jobber med mange prosjekter for å øke kompetanse og motivasjon.
I februar, mai og november arrangerer vi lærlingsamlinger, som er gratis å delta på.
Lærlingsamlingene arrangeres i samarbeid med Opplæringskontoret for restaurant og matfag i Rogaland, og finansieres av Rogaland fylkeskommune.