Under Gladmat har noen av regionens mest lovende kokkelærlinger hver dag vært i aksjon på scenen i Kokepunktet. Der har to og to konkurrert i intense «Mystery Basket»-runder, hvor de har fått utdelt ukjente råvarer og må lage en rett på sparket.
Lørdag gikk finalen av stabelen, ledet av kjendiskokk Kjartan Skjelde. Kokken som gikk helt til topps var Adrian Vikse fra Spiseriet. Han får Ellen og Axel Lunds lærlingpris, som også inkluderer en pengepremie på 30 000 kroner fra stiftelsen.
Tidligere Gladmat-leder Maren Skjelde delte ut prisen på vegne av stiftelsen. Gjestedommer var Ørjan Johannessen og celebrity chef Paul Wong.
– Pengene skal brukes på vin og foie gras, sier Vikse med glimt i øyet.
Gladmat gratulerer vinneren så mye!