Når du kommer inn døra blir du møtt av Andre Simonnes Misund som er fagsjef i Lerøy som serverer østers og caviar for de som ønsker å ha det på menyen. Videre venter en spesialmeny laget kun for Gladmat.
På menyen:
🐟 Tørrmodnet Kingfish
🐟 Sterling-kveite med yuzu og sopp
🐟 Ørret med persille
🐟 Breiflabb med kylling og trøffel
🍰 Gladmat-dessert fra Fish & Cow
I tillegg deler vi ut smaksprøver på noe de fleste aldri har smakt før – spekepølser laget av fisk.
Du kan velge hele menyen eller stikke innom for én rett og et glass vin
