Opplev en eksklusiv treretters meny laget med BabyBlue™ porsjonshummer fra Norwegian Lobster Farm. Menyen er komponert og tilberedt av kokk Jan-Erik Hauge. Rettene serveres med nøye utvalgt vinpakke.
Kveldens BabyBlue 3-retters meny
· Grillet hale, servert med Jersey-smør og friske sommerurter
· Klør av BabyBlue i floralsk buljong
· Aromatisk hummersuppe med smak av Finnøy
Vinpakke tilpasset menyen er inkludert i prisen.