Under Gladmat har noen av regionens mest lovende kokkelærlinger hver dag vært i aksjon på scenen i Kokepunktet. Der har to og to konkurrert i intense «Mystery Basket»-runder, hvor de har fått utdelt ukjente råvarer og må lage en rett på sparket.
Lørdag gikk finalen av stabelen, ledet av kjendiskokk Kjartan Skjelde, sammen med hoveddommer Lise Finckenhagen. Det ble en duell mellom to svært dyktige lærlinger: Conrad Wilhelm Hansen fra Bravo og Michelle Gya fra Kjerringholmen.
– Det er masse prestisje i denne konkurransen. Nivået på disse lærlingene er skyhøyt, og jeg er utrolig stolt over at jeg får stå her og lede denne konkurransen, sa Kjartan Skjelde da han åpnet finalen.
Begge finalistene gikk for å lage en tomatpasta, etter å ha åpnet råvarene og blitt overrasket med at det kun var grønnsaker i boksen.
Etter en nervepirrende venting på smaking fra dommerne, annonserte Finckenhagen, sammen med en dommer fra publikum, vinneren:
– Det er så jevnt at det nesten føles urettferdig å kåre en vinner. Begge var kjempeflinke, dere har kontroll, holder det ryddig og er fokuserte. Begge har presentert gode retter på varme tallerkener – utrolig bra levert. Vi må kåre en vinner, og da er det sånn at det er de små detaljene som gjør retten hakket mer interessant som avgjør, sa Finckenhagen.
Deretter utropte hun Michelle Gya til vinner, til enorm jubel fra salen. Hun får Ellen og Axel Lunds lærlingpris, som også inkluderer en pengepremie på 30 000 kroner fra stiftelsen.
Tidligere Gladmat-leder Maren Skjelde delte ut prisen på vegne av stiftelsen.
– Veldig gøy. Utrolig stas, sa en fornøyd vinner like etter seieren var et faktum.
Gladmat gratulerer vinneren så mye!
