Dato: lørdag 21. mars 2026
Klokken: 07:00 – 21:00
Område: Sola
Hos Kleppes Mikrobakeri blir det ekstra godt å ta turen innom under Kortreist. Til vanlig er gårdsutsalget selvbetjent, men denne dagen er bakerne selv på plass utover formiddagen for å møte folk, slå av en prat og dele litt surdeigsglede.
De sparer ikke på kruttet, så her kan du forvente disker fulle av fersk surdeigsbakst og ekstra mye godsaker.
Kleppes Mikrobakeri i Sola lager 100 % økologiske bakervarer med surdeig som base. Her får du alt fra surdeigsbrød, rundstykker og baguetter til focaccia, pizzadeig, boller, granola, cookies og annet digg.
Bakervarene leveres til og selges gjennom ulike gårdsutsalg i regionen. De driver også eget gårdsutsalg hos naboen. Der legges fersk surdeigsbakst ut hver morgen kl. 09.15. I tillegg tilbyr de ferdige pakker som tapasbrett, pizzapakker og kosepakker.
Utsalget er selvbetjent og har også produkter fra flere lokale leverandører, som honning, egg, kjøtt, melk og ost.
