Fra heia til hagen – en makronreise. En eksklusiv trio av håndverksmakroner inspirert av det rogalandske ostefatet og den lokale naturen.
Her blir du tatt med på en smaksreise som utfordrer og begeistrer, der lokale oster fra prisvinnende ysterier møter både selvsankede ville vekster og friske sommerbær. Kombinasjonen kombinerer det salte, det ville fra naturen og det florale. En moderne og dristig tolkning av noen av regionens beste råvarer. Nytes fra det dype og salte til det friske og søte. (75 kr)
