Lenge til jul? Ikke hos oss. Denne gelato-inspirerte vaniljeisen er laget med melk fra Hole Gardsutsalg og fylt med krokan av pinnekjøtt fra Håland Kjøtt på Klepp. Ved servering topper vi med sprøtt, fritert pinnekjøtt for ekstra smak og crunch. Vaniljen er bærekraftig og rettferdig handlet, direkte importert fra Madagaskar. En litt annerledes dessert som kombinerer søtt, salt og lokale råvarer på sitt helt eget vis. (75 kr)