Gladmat året rundt

Speeddating med lokalmat på menyen

Gladmat kobler lokale matprodusenter med restauranter, kantiner og andre profesjonelle kjøkken i Rogaland. Målet er enkelt: Å få mer lokalmat på menyen!

Gjennom våre speeddating-samlinger inviterer vi lokalmatprodusenter til å møte folk som kjøper inn mat til restauranter, kantiner og andre storkjøkken.

Her får produsentene muligheten til å vise frem produktene sine, fortelle historien bak og bli kjent med potensielle kunder. Samtidig får kokker og kjøkkensjefer oppdage nye råvarer, smake på lokale produkter og møte menneskene som står bak.

Speeddatingen er en hyggelig og effektiv møteplass der nye bekjentskaper kan bli til gode samarbeid. Kanskje finner en restaurant sin neste favorittleverandør, eller en lokal produsent får produktene sine inn på en helt ny meny?

Gladmat har arrangert speeddating siden 2020, og vi ønsker alltid å komme i kontakt med flere som vil være med.

Vil du være med?

Er du lokalmatprodusent og ønsker å nå ut til flere kunder? Eller jobber du på et profesjonelt kjøkken og har lyst til å oppdage nye, lokale produkter og leverandører?

Ta kontakt med oss på post@gladmat.no.

Speeddatingen gjennomføres med støtte fra Rogaland fylkeskommune, Stavanger kommune og Nofima.