Sideraften med Epli Sideri fra Hardanger.
16. september får vi besøk av Epli Sider, som tar turen ned fra Hardanger for å kjøre sideraften sammen med oss 🍏
Vi serverer et utvalg fra deres portefølje, mens kjøkkenet komponerer en 3-retters middag som viser hvor fantastisk norsk sider kan være i kombinasjon med god mat 🍴
Siderstilen deres kjennetegnes av ekte, håndverkspregede produkter helt uten kunstige tilsetningsstoffer, noe som resulterer i fruktige, friske og perlende sidere og juice med en ren, eplepreget ettersmak og en velbalansert syre 🍏
Plassert midt i hjertet av Norges mest tradisjonsrike fruktdistrikt langs Sørfjorden, har Epli Sideri etablert seg som en markant aktør i den norske siderbølgen, der de gjennom lokal foredling, eget gårdsutsalg og sidersmakinger bidrar sterkt til å fremme den beskyttede geografiske betegnelsen Sider frå Hardanger 📍
