Program & Billetter

Festivalprogram – åpent for alle

GLADMAT 2015: ONSDAG 22. JULI – LØRDAG 25. JULI

Her er et foreløpig program – endringer kan forekomme:

StarterDagHvaHvorHvemAdgangBeskrivelseMålgruppe
12:00OnsdagÅpning Gladmat 2015 Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenBent Høie, Berit & Kjartan, DarioÅpentFestivalen åpnes med brask og bram og ballongslipp!Familie
12:15OnsdagUtdeling av Matkulturprisen 2015 Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenChaine des RottisseurÅpentPrisen hedrer en rogalending som har fremmet matkulturen i fylket.Familie
13:00OnsdagGrillkurs med Jan Ivar Nykvist Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Weber og Jan Ivar NykvistÅpentGrillkurs med Jan Ivar Nykvist, forfatteren av grillboken GLØD. Norgesmesteren i både Grill og BBQ er ute med sin første kokebok og kommer til vår stand for å vise deg hans favorittretter på grillen! Ta plass rundt scenen vår og få med deg en av Norges beste grillere lage grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
14:00OnsdagGrillkurs med Jan Ivar Nykvist Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Weber og Jan Ivar NykvistÅpentGrillkurs med Jan Ivar Nykvist, forfatteren av grillboken GLØD. Norgesmesteren i både Grill og BBQ er ute med sin første kokebok og kommer til vår stand for å vise deg hans favorittretter på grillen! Ta plass rundt scenen vår og få med deg en av Norges beste grillere lage grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
14:15OnsdagBak med øl! Kurs UnderholdningMalt&Humle, stand 118Mari Hult fra VegetarbloggenÅpentØl og kaker er en spennende kombinasjon. Hvordan finne gode smaker og lage cupcakes med øl? Kursholder er Mari Hult fra Vegetarbloggen.Foodies
15:00OnsdagPizza på grillen Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Arve SerigstadÅpentNorgesmesteren i pizzabaking, Arve Serigstad, viser deg hvordan du lager en perfekt italiensk pizza på grillen! Få med deg live grilling, tips og triks fra en av Norges beste hobbykokker. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
15:00OnsdagVerdens Beste Familiekokebok Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenKjartan Skjelde og Berit NordstrandÅpentPresentasjon av årets gladmatbok. Kjartan Skjelde og Berit Nordstrand - og verdens beste oppskrifter.Familie
15:30OnsdagSlakteren fra Panzano Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenDario CecchiniÅpentVerdens beste slakter, fra Toscana.Familie
15:30OnsdagGladmatboksignering Familieaktivitet UnderholdningStand 74Kjartan Skjelde og Berit NordstrandÅpentMøt personene bak årets offisielle gladmatkokebok.Familie
16:00OnsdagGrillshow KursWeber, stand 120WeberÅpentWebers egne grillkokker viser deg hvordan du kan lykkes med grillingen. Her vil vi vise deg hvordan du kan lage et fantastisk måltid på grillen, som imponerer både venner og familie. Ta plass rundt Webers scene for et forrykende grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
16:00OnsdagGLØD - magi på grillen! Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenJan Ivar Nykvist og Mats DreyerÅpentForfatterne bak grillboka GLØD deler tips og triks.Familie
17:00OnsdagPizza på grillen Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Arve SerigstadÅpentNorgesmesteren i pizzabaking, Arve Serigstad, viser deg hvordan du lager en perfekt italiensk pizza på grillen! Få med deg live grilling, tips og triks fra en av Norges beste hobbykokker. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
18:30OnsdagAkustisk konsert med Sassy KraimspriMalt & Humle, stand 118GladmatÅpentSassy Kraimspri spiller riffbasert, drivende rock med mye melodi og attitude. Når dette settes i en nedstrippet setting bringer det frem melodiene og lidenskapen i sangene. Led Zeppelin, PJ Harvey og The Pretenders har alle blitt referert til etter slike opptredener.
12:00TorsdagVerdens Beste Familiekokebok Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenKjartan Skjelde og Berit NordstrandÅpentPresentasjon av årets gladmatbok. Kjartan Skjelde og Berit Nordstrand - og verdens beste oppskrifter.Familie
12:30TorsdagGladmatboksignering Familieaktivitet UnderholdningStand 74Kjartan Skjelde og Berit NordstrandÅpentMøt personene bak årets offisielle gladmatkokebok.Familie
13:00TorsdagGrillkurs med Jan Ivar Nykvist Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Weber og Jan Ivar NykvistÅpentGrillkurs med Jan Ivar Nykvist, forfatteren av grillboken GLØD. Norgesmesteren i både Grill og BBQ er ute med sin første kokebok og kommer til vår stand for å vise deg hans favorittretter på grillen! Ta plass rundt scenen vår og få med deg en av Norges beste grillere lage grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
14:00TorsdagGrillkurs med Jan Ivar Nykvist Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Weber og Jan Ivar NykvistÅpentGrillkurs med Jan Ivar Nykvist, forfatteren av grillboken GLØD. Norgesmesteren i både Grill og BBQ er ute med sin første kokebok og kommer til vår stand for å vise deg hans favorittretter på grillen! Ta plass rundt scenen vår og få med deg en av Norges beste grillere lage grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
15:00TorsdagGrønt - enkelt og greit! Kurs Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenFunky Fresh FoodÅpentFunky Fresh Food vider frem enkle og friske måter å spise mer grønt på.Familie
15:00TorsdagGrillkurs med Jan Ivar Nykvist Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Weber og Jan Ivar NykvistÅpentGrillkurs med Jan Ivar Nykvist, forfatteren av grillboken GLØD. Norgesmesteren i både Grill og BBQ er ute med sin første kokebok og kommer til vår stand for å vise deg hans favorittretter på grillen! Ta plass rundt scenen vår og få med deg en av Norges beste grillere lage grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
16:00TorsdagGLØD - magi på grillen! Kurs UnderholdningMalt&Humle, stand 118WeberÅpentWebers egne grillkokker viser deg hvordan du kan lykkes med grillingen. Her vil vi vise deg hvordan du kan lage et fantastisk måltid på grillen, som imponerer både venner og familie. Ta plass rundt Webers scene for et forrykende grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Foodies
16:00TorsdagGrillshow KursWeber, stand 120WeberÅpentWebers egne grillkokker viser deg hvordan du kan lykkes med grillingen. Her vil vi vise deg hvordan du kan lage et fantastisk måltid på grillen, som imponerer både venner og familie. Ta plass rundt Webers scene for et forrykende grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
16:00TorsdagSjømatshow med Davidsen og Pallesen! Konkurranse Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenLerøy, Karl Erik Pallsen, Christopher William Davidsen.ÅpentLerøy Sjømatshow med Hellstrøms mesterkokk Karl Erik Pallsen og regjerende verdensmester, Global Chef Christopher William Davidsen.Familie, Foodies
17:00TorsdagGrillshow KursWeber, stand 120WeberÅpentWebers egne grillkokker viser deg hvordan du kan lykkes med grillingen. Her vil vi vise deg hvordan du kan lage et fantastisk måltid på grillen, som imponerer både venner og familie. Ta plass rundt Webers scene for et forrykende grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
17:00TorsdagFå smaken på ny musikk Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenMaria ToresenÅpentKonsertFamilie
18:30TorsdagKonsert med Priscila SerranoMalt & Humle, stand 118GladmatÅpentPriscila Serrano er en meksikansk singer-songwriter som for tiden oppholder seg i Stavanger. Hun har over et tiår med erfaring som musiker, både fra Norge, Mexico, USA og Tyskland. Musikken er inspirert av blant annet Diamanda Galas, Dave Grohl og PJ Harvey.
20:00TorsdagBillie Van Trio Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenBillie Van TrioÅpentKonsert med Billie Van Trio med Jonas Alaska og Mikhael Paskalev.Familie
12:00FredagBarnekurs med Mari Hult Kurs BarnHovedscenenMari Hult fra VegetarbloggenÅpentLær å lage veganske sommerruller! Vi lager sunne og kjempegode sommerruller med sesongens frukt og grønnsaker. Uten kjøtt, egg, melk og gluten.Barn
13:00FredagGrillkurs med Jan Ivar NykvistWeber, stand 120Weber og Jan Ivar NykvistÅpentGrillkurs med Jan Ivar Nykvist, forfatteren av grillboken GLØD. Norgesmesteren i både Grill og BBQ er ute med sin første kokebok og kommer til vår stand for å vise deg hans favorittretter på grillen! Ta plass rundt scenen vår og få med deg en av Norges beste grillere lage grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
14:00FredagGrillkurs med Jan Ivar Nykvist Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Weber og Jan Ivar NykvistÅpentGrillkurs med Jan Ivar Nykvist, forfatteren av grillboken GLØD. Norgesmesteren i både Grill og BBQ er ute med sin første kokebok og kommer til vår stand for å vise deg hans favorittretter på grillen! Ta plass rundt scenen vår og få med deg en av Norges beste grillere lage grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
15:00FredagGrillkurs med Jan Ivar Nykvist Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Weber og Jan Ivar NykvistÅpentGrillkurs med Jan Ivar Nykvist, forfatteren av grillboken GLØD. Norgesmesteren i både Grill og BBQ er ute med sin første kokebok og kommer til vår stand for å vise deg hans favorittretter på grillen! Ta plass rundt scenen vår og få med deg en av Norges beste grillere lage grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
15:00FredagVerdens Beste Familiekokebok Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenKjartan Skjelde og Berit NordstrandÅpentPresentasjon av årets gladmatbok. Kjartan Skjelde og Berit Nordstrand - og verdens beste oppskrifter.Familie
15:30FredagGladmatboksignering Familieaktivitet UnderholdningStand 74Kjartan Skjelde og Berit NordstrandÅpentMøt personene bak årets offisielle gladmatkokebok.Familie
16:00FredagGLØD - magi på grillen! Kurs UnderholdningMalt&Humle, stand 118WeberÅpentWebers egne grillkokker viser deg hvordan du kan lykkes med grillingen. Her vil vi vise deg hvordan du kan lage et fantastisk måltid på grillen, som imponerer både venner og familie. Ta plass rundt Webers scene for et forrykende grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Foodies
16:00FredagGrillshow KursWeber, stand 120WeberÅpentWebers egne grillkokker viser deg hvordan du kan lykkes med grillingen. Her vil vi vise deg hvordan du kan lage et fantastisk måltid på grillen, som imponerer både venner og familie. Ta plass rundt Webers scene for et forrykende grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
17:00FredagGrillshow KursWeber, stand 120WeberÅpentWebers egne grillkokker viser deg hvordan du kan lykkes med grillingen. Her vil vi vise deg hvordan du kan lage et fantastisk måltid på grillen, som imponerer både venner og familie. Ta plass rundt Webers scene for et forrykende grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
17:00FredagChili-Klaus Konkurranse Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenChili-KlausÅpentChiliFamilie
18:00FredagFå smaken på ny musikk Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenPoor EdwardÅpentKonsertFamilie
18:30FredagKonsert med Priscila SerranoMalt & Humle, stand 118GladmatÅpentPriscila Serrano er en meksikansk singer-songwriter som for tiden oppholder seg i Stavanger. Hun har over et tiår med erfaring som musiker, både fra Norge, Mexico, USA og Tyskland. Musikken er inspirert av blant annet Diamanda Galas, Dave Grohl og PJ Harvey.
11:30LørdagVerdens Beste Familiekokebok Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenKjartan Skjelde og Berit NordstrandÅpentPresentasjon av årets gladmatbok. Kjartan Skjelde og Berit Nordstrand - og verdens beste oppskrifter.Familie
12:00LørdagGladmatboksignering Familieaktivitet UnderholdningStand 74Kjartan Skjelde og Berit NordstrandÅpentMøt personene bak årets offisielle gladmatkokebok.Familie
13:00LørdagGrillkurs med Jan Ivar Nykvist Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Weber og Jan Ivar NykvistÅpentGrillkurs med Jan Ivar Nykvist, forfatteren av grillboken GLØD. Norgesmesteren i både Grill og BBQ er ute med sin første kokebok og kommer til vår stand for å vise deg hans favorittretter på grillen! Ta plass rundt scenen vår og få med deg en av Norges beste grillere lage grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
14:00LørdagGrillkurs med Jan Ivar Nykvist Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Weber og Jan Ivar NykvistÅpentGrillkurs med Jan Ivar Nykvist, forfatteren av grillboken GLØD. Norgesmesteren i både Grill og BBQ er ute med sin første kokebok og kommer til vår stand for å vise deg hans favorittretter på grillen! Ta plass rundt scenen vår og få med deg en av Norges beste grillere lage grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
15:00LørdagPrisutdeling FamilieaktivitetHovedscenenGladmat, Stavanger Aftenblad, Gladmatjuryen og barnejuryenÅpentÅrets Gladmatpriser deles ut! Bli med å heie fram dine favoritter.Familie
15:00LørdagGrillkurs med Jan Ivar Nykvist Kurs FamilieaktivitetWeber, stand 120Weber og Jan Ivar NykvistÅpentGrillkurs med Jan Ivar Nykvist, forfatteren av grillboken GLØD. Norgesmesteren i både Grill og BBQ er ute med sin første kokebok og kommer til vår stand for å vise deg hans favorittretter på grillen! Ta plass rundt scenen vår og få med deg en av Norges beste grillere lage grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
16:00LørdagGLØD - magi på grillen! Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenJan Ivar Nykvist og Mats DreyerÅpentForfatterne bak grillboka GLØD deler tips og triks.Familie
16:00LørdagGrillshow KursWeber, stand 120WeberÅpentWebers egne grillkokker viser deg hvordan du kan lykkes med grillingen. Her vil vi vise deg hvordan du kan lage et fantastisk måltid på grillen, som imponerer både venner og familie. Ta plass rundt Webers scene for et forrykende grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
17:00LørdagGrillshow KursWeber, stand 120WeberÅpentWebers egne grillkokker viser deg hvordan du kan lykkes med grillingen. Her vil vi vise deg hvordan du kan lage et fantastisk måltid på grillen, som imponerer både venner og familie. Ta plass rundt Webers scene for et forrykende grillshow. Kurset er gratis, ingen påmelding.Familie
17:00LørdagFå smaken på ny musikk Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenHear me RoarÅpentKonsertFamilie
18:00LørdagAvslutsningskonsert - JR Harlekin Familieaktivitet UnderholdningHovedscenenJR HarlekinÅpentEn liten folkefest med pop som hovedingrediens.Familie
18:30LørdagKonsert med Priscila SerranoMalt & Humle, stand 118GladmatÅpentPriscila Serrano er en meksikansk singer-songwriter som for tiden oppholder seg i Stavanger. Hun har over et tiår med erfaring som musiker, både fra Norge, Mexico, USA og Tyskland. Musikken er inspirert av blant annet Diamanda Galas, Dave Grohl og PJ Harvey.